Εκπαιδευτική επίσκεψη σε ένα από τα πέντε αστέρων (5*) ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης, το THE MET HOTEL, πραγματοποίησε το Σάββατο 31 Ιανουαρίου η Σχολή Μετεκπαίδευσης Θεσσαλονίκης της Πειραματικής ΣΑΕΚ Τουρισμού Μακεδονίας του Υπουργείου Τουρισμού.
Την προγραμματισμένη επίσκεψη στο THE MET HOTEL, διακεκριμένο μέλος των Design Hotels, του Ομίλου Χανδρή, παρακολούθησαν οι καταρτιζόμενες και οι καταρτιζόμενοι της ειδικότητας «Επισιτισμός», στο πλαίσιο του μαθήματος «Εστιατορική Τέχνη – Στοιχεία Bar & Οινογνωσίας», με τη συνοδεία του καθηγητή της Σχολής κ. Καραγκούνη.
Την ξενάγηση στους χώρους του ξενοδοχειακού συγκροτήματος ανέλαβε ο κ. Χρήστος Μπογδάνος, Διευθυντής Food & Beverage, και περιλάμβανε επίσκεψη στους χώρους εστίασης, στα banquet και στους χώρους εκδηλώσεων, καθώς και στην αίθουσα του bar, με παράλληλη παρουσίαση της κάβας κρασιών.
Κατά τη διαδραστική εκπαιδευτική διαδικασία, οι καταρτιζόμενοι ενημερώθηκαν για τις σύγχρονες τάσεις στην παροχή πρωινού και γευμάτων, το fine dining, καθώς και για τη γενικότερη λειτουργία του τμήματος Food & Beverage (F&B).
Ευχαριστούμε θερμά το THE MET HOTEL και τον κ. Χρήστο Μπογδάνο για τη φιλοξενία και την άρτια, εμπεριστατωμένη ξενάγηση που προσέφεραν στους καταρτιζόμενους και τις καταρτιζόμενες της Σχολής μας, οι οποίοι/ες παρακολούθησαν με συνέπεια το πρόγραμμα διδασκαλίας του τμήματος, καθώς και τον καθηγητή της Σχολής κ. Καραγκούνη για τη συνοδεία, την καθοδήγηση και τη συμβολή του στην επιτυχή υλοποίηση της εκπαιδευτικής επίσκεψης.
